Eine Speisekarte für Kasse, Kiosk, Webshop und Lieferung

In GastroZen gibt es nur eine Speisekarte. Kasse, Kiosk, Abholung, Lieferung und die Speisekarte auf deiner Website lesen alle daraus. Jede Variante bekommt beim Speichern von selbst eine eigene feste Kennung, damit jeder Kanal genau weiß, welcher Artikel gemeint ist. Du musst dafür nichts tun.

Diese Funktion im Überblick

Was du hier machst

Du legst einen Artikel einmal an und entscheidest je Kanal, ob er dort verkauft wird.
Du gibst einem Kanal einen eigenen Preis, Namen, eine eigene Beschreibung oder eigene Fotos.
Du stellst einen Artikel in einem Kanal auf Ausverkauft, zum Beispiel nur im Webshop, während er an der Kasse weiterläuft.
Ein Kanal kann eigene Varianten und Optionen haben, etwa Größen nur im Kiosk.
Kategorien geben ihre Kanal-Einstellung an alle Artikel weiter, die keine eigene haben.
Ist eine Zutat leer, stellt die App alle Gerichte damit von selbst auf ausverkauft, wenn du das am Lagerartikel einschaltest.

So geht's

Artikel nur in bestimmten Kanälen verkaufen

Öffne Speisekarte unter Küche & Lager.
Tippe in der Liste auf die Kanal-Symbole des Artikels. Jeder Tipp schaltet weiter: Sichtbar, Ausverkauft, Unsichtbar.
Für mehr Einstellungen öffnest du den Artikel und gehst zu „Vertriebskanaele“.

Eigenen Preis für einen Kanal setzen

Öffne den Artikel.
Schalte unter „Vertriebskanaele“ beim Kanal von „Wie POS“ auf „Eigene“.
Trag den Preis ein. Leer lassen heißt, es gilt der Master-Preis.
Tippe auf „Speichern“.

Kanal wieder der Kategorie folgen lassen

Öffne den Artikel und geh zu „Vertriebskanaele“.
Steht beim Kanal „eigene Entscheidung — wieder erben“, tippe darauf.
Speichere. Der Kanal folgt jetzt wieder der Kategorie.

Gerichte bei leerer Zutat automatisch ausverkaufen

Öffne Küche & Lager › Lager › Lagerartikel und dort den Artikel, zum Beispiel Mozzarella.
Schalte „Gerichte ausverkauft, wenn leer“ ein.
Steht der Bestand auf 0, sind alle Gerichte, Varianten und Optionen damit an der Kasse und online ausverkauft, bis wieder etwas da ist.

Häufige Fragen

Warum kostet der Artikel im Kiosk etwas anderes als an der Kasse? Der Kiosk hat einen eigenen Preis. Schalte im Artikel unter „Vertriebskanaele“ den Kiosk zurück auf „Wie POS“.

Warum fehlt eine Variante an der Kasse? Die Gruppe hat vielleicht keine Optionen, oder der Artikel wurde nach der Änderung nicht gespeichert. Trag Optionen ein und speichere den Artikel.

Kann ich ein Gericht nur online ausverkaufen? Ja. Stell es nur beim Shop-Kanal auf Ausverkauft. An der Kasse bleibt es verfügbar.

Muss ich jeden Artikel einzeln für die Lieferung freischalten? Nein. Stell den Kanal an der Kategorie ein. Alle Artikel ohne eigene Entscheidung übernehmen ihn.