Wareneingang buchen
Les guides sont rédigés en allemand.
Kommt Ware an, buchst du sie als Eingang. Damit steigt der Bestand, der Einkaufspreis wird aktuell und Charge und MHD sind für einen Rückruf festgehalten.
Cette fonctionnalité en brefWas du hier machst
- Eine Lieferung zu einer Bestellung annehmen, mit Abweichungen.
- Ware ohne Bestellung als Eingang buchen.
- Menge in Lagereinheit oder in ganzen Gebinden eintragen.
- Einkaufspreis, Lieferant, Charge, MHD und Lieferschein-Nummer mitgeben.
- Alle Eingänge später unter Bewegungen nachsehen.
So geht's
Lieferung zu einer Bestellung annehmen
- Öffne Küche & Lager › Einkauf › Lieferungen.
- Tippe bei der erwarteten Bestellung auf „Annehmen“.
- Stimmt alles, tippe auf „Alles wie bestellt“. Sonst trägst du je Position ein, was wirklich geliefert wurde.
- Trag bei Bedarf Charge, MHD und Lieferschein-Nr. ein und mach ein Foto vom Lieferschein.
- Fülle, wenn du willst, die Wareneingangskontrolle aus, zum Beispiel die Temperatur der Kühlware.
- Tippe auf „Wareneingang buchen“.
Ware ohne Bestellung buchen
- Öffne Küche & Lager › Lager › Bestand.
- Tippe auf „Buchen“. Es öffnet sich „Eingang buchen“.
- Wähle den Artikel und trag die Menge ein. Bei Gebinde-Artikeln kannst du stattdessen die Zahl der Gebinde eintragen.
- Mit dem Recht „Einkauf“ trägst du den Einkaufspreis netto ein und wählst, ob er je Einheit oder je Gebinde gilt.
- Wähle den Lieferanten, trag Charge, MHD und Lieferschein-Nr. ein und tippe auf „Buchen“.
Unter Lieferungen geht das auch über „Ohne Bestellung annehmen“.
Eingänge nachsehen
- Öffne Küche & Lager › Lager › Bewegungen.
- Wähle den Zeitraum mit „Von“ und „Bis“ und schränk die Arten auf Eingang ein.
- Über die Suche findest du Artikel, Lieferant oder Charge. Mit „Export“ bekommst du die Liste als Tabelle.
Häufige Fragen
Ich habe eine falsche Menge gebucht. Was jetzt? Buch eine Korrektur über „Buchen“ › „Korrektur“ mit Begründung. Die ursprüngliche Buchung bleibt sichtbar.
Warum kann ich keinen Preis eintragen? Dir fehlt das Recht „Einkauf“. Die Menge kannst du trotzdem buchen.
Muss ich Charge und MHD eintragen? Nein, beides ist freiwillig. Ohne Charge kannst du bei einem Rückruf aber nichts gezielt finden.
Die Lieferung kam in zwei Teilen. Geht das? Ja. Buch den ersten Teil. Die Bestellung steht dann auf „Teilweise geliefert“, den Rest nimmst du später an.